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Terroir

La tenuta “Dornach” si trova nel comune di Salorno, il punto più a Sud dell’Alto Adige e dista una trentina di chilometri sia dall’abitato di Bolzano che da quello di Trento. Più precisamente è localizzata a metà della collina che collega il paese alla frazione di Pochi di Salorno ed è raggiungibile percorrendo la strada che le collega. I vigneti della tenuta sono esposti ad Sud-Ovest e fanno parte degli oltre 450 ettari coltivati sul territorio e che fanno di Salorno il 4.to comune per quanto riguarda l’estensione di terreni coltivati a vite in provincia.

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